CURSURI DE ARANJAMENTE FLORALE

Cum a fost la cursul nostru din Octombrie 2019 :)

Mă mănâncă limba și degetele și tastatura să scriu acest articol… de vreo săptămâna îl tot gândesc. Așa că, iată mai jos ce am de povestit:)

În perioada 5 – 12 octombrie am avut o nouă serie de curs de aranjamente florale cu tematică Flori de nuntă, pentru florari începători. A fost o săptămâna plină de flori și oameni faini, un milion de provocări, atât pentru fete, cât și pentru mine. 🙂 Cu această grupa de curs am inaugurat cu mare bucurie și noua locație a atelierului.

Echipa de fete care au participat a fost o echipa faină și motivantă, fetele au venit din mai multe zone ale țării, Maramureș, Severin, Alba, Oravița, Timișoara iar una dintre ele chiar din Germania. Pe toate le motivează același lucru: Să învețe să lucreze cu flori naturale. Unele dintre ele au deja o afacere în domeniu, altele se gândesc să o înceapă acum. Eu mă simt onorată pentru încrederea lor în mine … de multe ori chiar mă minunez când oamenii mă iau atât de în serios. 🙂 Desigur că acest lucru mă responsabilizează enorm  și încerc de fiecare dată să răspund cât mai bine nevoilor concrete a celor care vin la cursurile mele.

Am avut un program intens, am început Duminică cu primirea, acomodarea, planul săptămânii. Luni am fost împreună în excursie la piața de flori din Szeged.

Încerc tot timpul să fiu cât mai realistă în abordarea aprovizionării pentru curs, fetele au ocazia să vadă piața de flori și să ia contact direct cu diferite tipuri de flori, cu diferite grade de calitate a florilor, detalii multe și greoiaie legate de prețurile de achiziție, detalii legate de prospețime, de diferențele dintre importatori și producători maghiari etc. Practic… alergam pe acolo în căutare de flori, verdețuri și materiale necesare pentru săptămâna de curs. Se pare că această excursie este foarte utilă celor care doresc să învețe să lucreze cu flori, pentru că într-o piață că cea de la Szeged sunt adunați mai mulți furnizori la un loc și poți să vezi cu ochii tăi o grămadă de detalii care te ajută mai târziu în procesele de achiziție a florilor.

Ziua de luni se termină cu desfacerea florilor, verdețurilor, punerea lor la apă și informații despre modul de întreținere, hidratare/păstrare a fiecărei categorii în parte. Am reușit în această sesiune să abordăm un număr de peste 30  de tipuri diferite de flori tăiate, și cam 15 verdețuri diferite, ceea ce e bine pentru început:)

A urmat apoi o săptămâna plină de tematici de buchete și aranjamente florale. Abordăm modele simple, clasice, de bază, comerciale dacă vreți, a compozițiilor florale. Vorbim mult despre formă și proporții. De multe ori, înainte de a deveni artă, compoziția florală este mai întâi geometrie.

Toate pozele din acest articol reprezintă creațiile fetelor. 🙂

Am abordat realizarea buchetelor de mireasă prin două metode. Buchetul clasic, în mâna și buchetul construit în microfon, ambele de formă rotundă. Pare simplu la prima vedere:) Apoi detaliile ce țin de finisare, discuții despre păstrare, hidratare și in final … fotografiere.

Aranjamentele florale făcute în cadrul cursului au urmărit să respecte o formă, o proporție și un echilibru de culoare. Fetele au fost libere să își aleagă tipurile de flori pe care le-au folosit.

Am abordat și aranjamente de formă triunghiulară/ovală, borduri de flori pentru prezidii.

Apoi… decorarea lumânărilor, atât cu buchet atașat cât și pe sferă de burete, coronițe de flori, cocarde, bostani cu flori, câteva buchete de florărie. S-a muncit mult, dar cu folos. 🙂

Am avut o săptămâna frumoasă și intensă, mai ales că la final de curs am lucrat împreună pentru realizarea buchetelor și aranjamentelor florale pentru o nuntă reală, în Timișoara.

A fost și pentru mine o provocare, pentru că nunta a fost în familia unor oameni faini, la care țin mult, care au avut încredere în noi să îi „integrăm” în agenda de curs.  Iar pentru fete a fost cel mai bun exercițiu live de a pune în practică ceea ce au învățat toată săptămâna.

Au avut emoții, când făceam aranjamentele de mese în atelier, era liniște, toată lumea se concentra să iasă cât mai bine. Am simțit și eu în atmosferă presiunea care era asupra lor 🙂

Dar au reușit, a ieșit totul perfect, mirii mulțumiți și încântați de ceea ce am livrat. Le mai urăm odată Casă de piatră Alex și Ana:)

Florile la nuntă au ieșit așa:  Mulțumesc tare mult pentru implicare și ajutor. 🙂

Tot în cadrul cursului vorbim mult și despre calcularea prețurilor de vânzare a produselor florale, despre rentabilitate, apoi despre visele și dorințele noastre  versus  realitățile florarilor „în teren”, față în față cu clienții.

Cu fiecare grupă de curs am dezbătut intens niște dileme pe care cred că le avem fiecare la un moment dat. Iar  aceste dileme … care devin adeseori  frustrări,  vin din faptul că noi, florarii am vrea să creem buchete și aranjamente complicate, bogate, pline de flori valoroase, cu design-uri neconvenționale, inedite.  Iar clienții, în marea lor majoritate, doresc să cumpere modele de buchete și aranjamente clasice, comerciale, la bugete cât mai mici.

Desigur că toți am vrea să lucrăm doar pentru evenimente cu bugete de 10.000 euro pentru flori, toți am vrea să decoram spațiile de inaugurare a corporațiilor care alocă sume imense pentru design-ul floral, toți am vrea clienți care alocă 300 euro pentru buchetul de ziua soției, toți am vrea să ne urmărească sute de mii de foloweri pe Facebook sau Instagram, să fim bogați și să avem șapte asistenți în florărie.  Și eu vreau….. doar că până acolo… e „ceva” de muncă:)

Dar să știți că nu toți florarii trebuie să facă parte din această categorie. Suntem  foarte mulți și cei care „servim” comunitățile în care trăim,  urbane sau rurale, avem clienți oameni normali cu salarii medii, care ne apreciază munca și revin permanent la noi cu drag 🙂 De fapt, micii florari care lucrează în orașele lor,  având mici și drăguțe afaceri de familie, care aleargă zi de zi după prețuri bune de achiziție și calitate crescută  a florilor … suntem de fapt cei mai mulți membrii ai acestei frumoase profesii. 🙂 Și lucrăm cu drag, suntem bucuroși și unii chiar fericiți:)

Eu cred că fiecare florar la început de drum ar trebui să își răspundă singur la câteva întrebări:

  • Cărei categorii de clienți mă adresez?
  • Cum răspund nevoilor clienților?
  • Care este stilul meu?
  • Cât doresc să câștig?
  • Cât timp aloc floraritului?
  • Cum mă prezint publicului?
  • Cum să învăț mai mult ?
  • Unde vreau să ajung?

Munca cu flori și florăria ca stil de viață  este, în primul rând, o călătorie :)…..   Pleci de undeva și te tot duci; înveți în permanență,  descoperi, experimentezi, reușești sau eșuezi, reușești iar … și tot așa. Dar  pe UNDE  anume vrei să ajungi, decizi tu singur/ă  :).

Mulțumesc pentru încredere și pentru săptămâna minunată petrecută împreună la Timișoara,  grupei de curs din Octombrie 2019, le urez succes și să lucreze cu bucurie, mai departe 🙂

Cu drag de oameni și flori, v-am pupat,

Anca Vlad 🙂

Lasă un răspuns